ДЕНЬ 11.      УГЛЕВОДЫ

ЗАВТРАК

1 банан или стакан черники или...

 

ОБЕД

120 г макаронных изделий, 1 небольшая луковица, 2 помидора среднего размера или несколько виноградных томатов, 1 ст. ложка сладкого красного  перца, соль, черный перец.

Лук слегка обжарьте на растительном масле, добавьте очищенные нарезанные помидоры, немного потушите, добавьте сладкий красный перец, орегано, соль и черный перец. Этим соусом полейте только что сваренные до состояния "аль денте" макароны. Можно использовать готовый соус со средиземноморскими травами.

 УЖИН

1 пирожное (или 3 шарика мороженого) и полоска черного шоколада

 

ВАМ НЕ НРАВИТСЯ ЭТО МЕНЮ?

Сделайте лазанью из широкой лапши. Отварите 120 г широкой лапши, слейте воду и дайте остыть. Тем временем нарежьте на тонкие ломтики 4 помидора, отцедите сок и сохраните его. Натрите 1 морковь. Небольшую форму смажьте маслом. На каждый слой лапши выложите слой помидорных ломтиков и тертой моркови, посыпьте базиликом. Сверху должен быть слой лапши. Залейте соком нарезанных помидоров, слегка разведенным водой. Выпекайте 30 минут при 190 °С. Подготовить лазанью можно накануне, заливать соком - непосредственно перед выпечкой