ДЕНЬ 24.    ВИТАМИНЫ

ЗАВТРАК

Сделайте компот из сушеного чернослива, не отваривая его: 8 сушеных слив промойте и замочите в 300 мл воды (лучше всего это сделать накануне вечером). Утром воду перелейте в небольшую кастрюльку, прокипятите ее и новь залейте сливы. Употребите в теплом виде

 

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

апельсин или 1 стакан смородинового сока

 

ОБЕД

6 яблок вымойте, хорошенько просушите и разрежьте на половинки. Освободите от семян. Тщательно очистите 2 апельсина, ломтики порежьте на мелкие кусочки, сок сохраните. Смешайте мякоть апельсина с 50 г дробленых фисташек и 1 ст. ложкой дробленого миндаля. Нафаршируйте   яблоки подготовленной массой и разложите их на противне. Запекайте примерно 25 минут при 180 °С. Печеные яблоки полейте горячей смесью из 100 мл воды и остатка апельсинового сока с добавлением 1 ч. ложки приправ для яблочного штруделя. Съешьте теплыми.

 

ПОЛДНИК

Горсть любых злаковых хлопьев и стакан чая

 

УЖИН

2 печеных  яблока  с  апельсиновой  начинкой. Они вкусны и  в холодном виде.