ДЕНЬ  3.      УГЛЕВОДЫ

 

ЗАВТРАК

1 гроздь винограда или 2 хурмы или...

 

ОБЕД

250 г муки (в равных частях смесь белой и ржаной муки),15 г дрожжей, 1/2 ч. ложки сахара, щепотка соли, теплая вода, 4 ст. ложки томат-пюре, 1 ч. ложка растительного масла.

В теплой воде растворите сахар и дрожжи. Когда дрожжи подойдут, введите их в слегка подсоленную муку и замесите тесто. Оставьте его на полчаса, чтобы поднялось, затем раскатайте тонким слоем, смажьте смесью растительного масла и томат-пюре. Выпекайте примерно 20 минут при 200 °С.

Тесто для пиццы можно купить и в магазине.

Томат-пюре можно заменить протертым помидором и приправами.

 

УЖИН

1 пирожное (или 3 шарика мороженого) и 1 полоска черного шоколада.

 

ВАМ НЕ НРАВИТСЯ ЭТО МЕНЮ?

Можно смазать тесто для пиццы оливковым маслом, а в качестве начинки использовать ломтики двух свежих помидоров и горсть шампиньонов. Все это посыпьте орегано.