ДЕНЬ 33. ВИТАМИНЫ
ЗАВТРАК.
6 плодов инжира промойте и залейте 300 мл воды. Оставьте на ночь. Воду слейте, прокипятите и вновь залейте ею инжир. Инжир и воду употребите в теплом виде
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
1 киви или стакан фруктового сока.
ОБЕД.
6 яблок очистите от кожуры, выньте середину, освободите от семян. Нижняя часть должна остаться целой. 2 ст. ложки дробленых грецких орехов смешайте с 1 ст. ложкой заранее промытого и просушенного изюма. Нафаршируйте яблоки подготовленной массой и варите их в течение 15 минут, лучше всего на пару, или 15 минут запекайте в духовке при 180 °С. 4 яблока съешьте на обед, 2 –
на ужин.
ПОЛДНИК
Горсть любых злаковых хлопьев и стакан чая.
УЖИН.
2 фаршированных яблока, можно в холодном виде.
ВАМ НЕ НРАВИТСЯ ЭТО МЕНЮ?
Замечательное блюдо - пюре из инжира. 8 плодов сушеного инжира нарежьте кубиками и замочите в 200 мл воды. Добавьте горсть промытого изюма и оставьте, по меньшей мере, на 2 часа, еще лучше замачивать сухофрукты на ночь. Варите смесь в течение 10 минут на умеренном огне. Тем временем нарежьте ломтиками 1 кислое яблоко, сбрызните его лимонным соком, смешайте с инжиром и изюмом и варите еще 5 минут.