ДЕНЬ 34.    БЕЛКИ

ЗАВТРАК

3 мандарина или 1 банан или..

 

ОБЕД

40 г нежирной говядины на кости, овощи для супа, соль, черный перец, ингредиенты для сезонного салата

Сварите бульон так, как вы это уже делали. Мясо поделите на две части - на обед и (вдвое меньше) на ужин. Приготовьте к нему салат из свежей капусты. Нарезанную капусту посолите для мягкости, заправьте растительным маслом уксусом, тмином, анисом и черным перцем. Обед ешьте с ломтиком хлеба. Выпейте 300 мл бульона, остальное заморозьте для последующего применения.

 

УЖИН

Порция говядины с капустным салатом.

 

ВАМ НЕ НРАВИТСЯ ЭТО МЕНЮ?

Из отварной говядины можно приготовить вкусный мясной салат на обед и ужин. Помимо лука, нарежьте в салат огурец, свежий перец и помидор. Заправьте 1 ч. ложкой растительного масла, уксусом, солью и черным перцем. Отличный вкус придаст салату 1 ч. ложка каперсов. С салатом съешьте ломтик хлеба. На ужин оставьте половинную порцию.