ДЕНЬ 82.   ВИТАМИНЫ

ЗАВТРАК

Очистите небольшую дыню, удалите семена и нарежьте ее ломтиками. 2 ломтика отложите, остальное нарежьте кубиками и перемешайте со стаканом повидла с пониженным содержанием сахара.

 

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Стакан сока из красного винограда

ОБЕД

 1 небольшой кочан любого листового салата, половина стебля аниса, 2 помидора, 1 ломтик дыни, 1 ломтик  ананаса, сок 1 лимона, 1 стебель шалота, 1 долька чеснока, соль, черный перец, 1 ст. ложка  петрушки, 100 г консервированных креветок, 1ч. ложка горчицы.

Фрукты и овощи вымойте, очистите и нарежьте. Все компоненты поместите в салатницу и смешайте с креветками. Для заправки используйте измельченный лук-шалот, толченый чеснок, растительное масло, лимонный сок, соль, перец и горчицу. Полейте приготовленный салат заправкой и посыпьте сверху измельченной зеленью.

 

ПОЛДНИК

1 большая столовая ложка тыквенных семян и стакан чая

 

УЖИН

Горсть любых злаковых хлопьев и стакан чая.

 

ВАМ НЕ НРАВИТСЯ ЭТО МЕНЮ?

Для разнообразия приготовьте себе на целый день освежающий напиток, содержащий множество активных веществ, фруктовых энзимов и витамина С. Измельчите очищенный ананас, залейте его свежевыжатым соком 1 апельсина, 1 лимона и 1 грейпфрута. Хорошо перемешайте. Разомните фрукты, к полученному соку добавьте примерно 500 мл минеральной воды и подсластитель.